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健康食品

: 栄養・サプリメント薬物動態・相互作用貧血
鉄剤と食品の相互作用について～ヘム鉄と非ヘム鉄の違いも～
2021/8/12 ビタミンC, ビタミン剤, ヘム鉄, 健康食品, 緑茶, 薬物代謝, 貧血, 違い, 非ヘム鉄
鉄剤と食品の相互作用について触れる。ヘム鉄と非ヘム鉄の違いも整理する。仕事で後輩から質問があったので簡単にまとめる。年配の看護師からも質問が時々ある。おまけ:鉄の調理器具を使うと鉄の摂取量が増える ...

: 栄養・サプリメント
食物繊維 (Dietary fiber)とは？～分類・効果など～
2021/8/12 サプリ, サプリメント, 不溶性食物繊維, 健康食品, 水溶性食物繊維, 特徴, 違い, 食品
食物繊維 (Dietary fiber)の分類・効果などを示す。おまけ①サプリメントは必要か？おまけ②サプリメント:オリゴ糖 ①食物繊維って何？「炭水化物」=「糖質」+「食物繊維」ヒトの消化酵素で ...